La convention collective de la **charcuterie** encadre les conditions de travail des professionnels de la fabrication et de la vente de produits de charcuterie.
Elle définit les règles en matière de rémunération, de temps de travail, de formation et de protection sociale, adaptées aux spécificités des métiers de bouche.
La charcuterie est un métier de tradition et de rigueur, qui exige endurance, précision et respect strict des règles d’hygiène. Pour exercer durablement dans de bonnes conditions, une protection santé adaptée est essentielle.
La convention collective nationale de la charcuterie s’applique aux professionnels de la fabrication et de la vente de produits de charcuterie : charcutiers, préparateurs, vendeurs en boutique, apprentis ou personnels administratifs. Ces métiers de bouche impliquent des contraintes spécifiques, telles que le travail en milieu froid, la station debout prolongée, la manipulation de charges et l’utilisation d’outils tranchants.
Le régime santé prévu par la CCN garantit la prise en charge des soins essentiels : consultations médicales, hospitalisation, pharmacie, optique et dentaire. Il constitue un socle de protection commun, permettant aux salariés d’accéder aux soins sans renoncer pour des raisons financières, même en cas d’imprévu. Cette couverture est particulièrement importante dans un secteur où la forme physique et la disponibilité sont indispensables au bon fonctionnement de l’activité.
La protection peut également être étendue aux ayants droit (conjoint, enfants), offrant ainsi une sécurité supplémentaire au foyer. Pour les employeurs, ce dispositif représente un cadre clair et conforme aux obligations conventionnelles, tout en valorisant l’engagement social de l’entreprise artisanale ou commerciale.
Parce que la qualité des produits et la satisfaction des clients reposent sur des professionnels en bonne santé, investir dans une couverture santé adaptée est un levier essentiel de stabilité, de fidélisation et de pérennité pour les métiers de la charcuterie.
CONTRAT DISTRIBUÉ PAR ACORIS MUTUELLES
Mutuelle soumise aux dispositions du livre II du code de la Mutualité
Siège social : 6/8 viaduc kennedy – CS 44210 – 54042 Nancy cedex
N° SIREN : 780 004 099
En dehors du régime général et du régime spécifique Alsace Moselle, des régimes dits « particuliers » ou « spéciaux » existent pour les fonctionnaires, personnels de la SNCF, RATP, EDF, GDF, Assemblée Nationale … Si vous relevez de l’un de ses régimes, choisir « Autre régime ».
En cas de pépin, de problème de santé à l’étranger, d’hospitalisation ou d’accident, ACORIS Mutuelles est à vos côtés. Notre service d’assistance est disponible 24h/24 et 7j/7 pour vous accompagner efficacement dans les situations d’urgence.
